據(jù)統(tǒng)計(jì)每天生產(chǎn)的餐廚垃圾其中大部分來(lái)自于大中專院校、企事業(yè)單位的自建食堂，以及飯店、餐飲街、度假村等規(guī)模較大的餐飲單位。此類餐廚垃圾具有產(chǎn)生量大、排放集中、成分單一等特點(diǎn)。在存放、收集、轉(zhuǎn)運(yùn)過(guò)程中，由于其含水率和有機(jī)物含量較高，**易在較短時(shí)間內(nèi)腐爛發(fā)臭，污染周圍環(huán)境。餐廚垃圾通常由環(huán)衛(wèi)部門統(tǒng)一收集處理，但是由于產(chǎn)生集中且數(shù)量較大，而餐廚垃圾收集儲(chǔ)存與集中運(yùn)輸處理存在*定時(shí)間差，因此大量的餐廚垃圾需要在垃圾桶內(nèi)儲(chǔ)存數(shù)日，由于裸露并散發(fā)出惡臭，*大程度的污染了食堂周圍的環(huán)境，影響了學(xué)生或顧客的就餐情緒，該問(wèn)題在氣溫較高的夏季問(wèn)題尤為突出。構(gòu)建綠色、*效、科學(xué)的餐廚垃圾處理體系，大力發(fā)展生態(tài)循環(huán)科技，成為當(dāng)今社會(huì)**應(yīng)對(duì)餐廚垃圾堆積，變廢為寶、以廢創(chuàng)利的必由之路。?一、餐廚垃圾處理機(jī)工藝說(shuō)明及工作原理1.餐廚垃圾處理機(jī)工藝說(shuō)明??由人工或機(jī)械上料，物料添加完畢后，由事先設(shè)置好的運(yùn)行參數(shù)，設(shè)備可連續(xù)24小時(shí)自動(dòng)運(yùn)行。經(jīng)過(guò)24小時(shí)連續(xù)不斷的處理后，96%的餐廚垃圾代謝成水蒸汽、生物熱能達(dá)標(biāo)排放，4%的殘余物排出。?2.餐廚垃圾處理機(jī)工作原理根據(jù)餐廚垃圾中含有豐富的有機(jī)質(zhì)和蛋白養(yǎng)分等特點(diǎn)，投入易森特制的菌劑將餐廚垃圾進(jìn)行快速發(fā)酵和分解。為了利于高速發(fā)酵，設(shè)備在運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中采用自動(dòng)輔助加熱調(diào)溫、攪拌及經(jīng)過(guò)預(yù)熱的空氣供給，濕度調(diào)整到60%通過(guò)發(fā)酵分解作用，在短短的12?24小時(shí)之內(nèi)將其處理成為有益**物料。使餐廚垃圾體積大大減少到10?20%，水分降到15%以下，成品為發(fā)酵芳香氣味、金黃色物體。整個(gè)工作狀態(tài)保持在其發(fā)酵活動(dòng)適宜狀態(tài)的密封容器中，沒(méi)有視覺(jué)和嗅覺(jué)的污染，而且在處理過(guò)程中不產(chǎn)生廢渣、廢液、廢氣等二次污染。?二、餐廚垃圾處理機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)：?1.集多功能于一體，工藝科學(xué)、合理、節(jié)能、**。不需要事先粉碎，過(guò)濾液體；?2.在整個(gè)處理過(guò)程中不產(chǎn)生廢水、廢渣、廢氣；?3.升溫迅速，發(fā)酵時(shí)間短；?4.由于采用了多項(xiàng)新**技術(shù)，以達(dá)到降低能耗，實(shí)現(xiàn)綠色**的目的；?5.PLC控制系統(tǒng)，更加可靠、**。?6.不會(huì)產(chǎn)生異味。?三、經(jīng)過(guò)餐廚垃圾處理機(jī)*效快速生化處理后的生成物可用作生產(chǎn)高質(zhì)量生物蛋白飼料。
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王經(jīng)理
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